No hay más excusas para no comer pan integral. Yo suelo decirle loa padres de mis pacientes, que coman pan integral toda la semana (que tiene mucha fibra, es un excelente prebiótico, tiene gran cantidad de vitaminas del complejo B, contiene el germen, desde el cual podría salir la planta entera, tiene cuarzo etc.) y que el domingo en la mañana coman pan blanco de desayuno. Con esto los niños sienten que ellos también comen pan blanco y se les pasará la ansiedad por consumir algo que nunca consumen. Esta churrasca tiene el delicioso y único sabor de lo casero.
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